Veuillez choisir les options de produit en navigant sur Les bases de la fermentation sauvage. ÉPUISÉLes bases de la fermentation sauvageLes bases de la fermentation sauvage CHF185 ParticiperDates privées uniquement Ne renie pas les principes de base - Un cours de quatre heures au cours duquel tu apprendras à fermenter des fruits et des légumes et à créer tes propres délices grâce aux connaissances que tu auras acquises. dipping your toes in koji & miso – and getting your hands right in itdipping your toes in koji & miso – and getting your hands right in it CHF125 – CHF200 ParticiperMultiple dates - see dropdown Join Lino Meister of ONRI FERMENTS and Christine Syrad of Fermentable for a hands-on 2.5-hour Miso Workshop at Restaurant zent in Bern.